秋天养生 秋天养生小常识
人参偏于补气力,具有补气、补阳的作用。一般来说,阴虚火旺体质和平时容易上火的人群就不适宜食用,阳虚体质者和典型的气虚体质者则比较适合进补人参。但如果是气虚体质,平时又比较容易上火的人想要进补人参,那么应该在冬至以后再进补,而且是早上进食会比较好,不那么容易上火。
不要认为人参大补就大量进食,滥吃、滥用人参非但不能达到其原有的效果,还有可能会产生各种不适症状。因此,人参进补应该要辩证,不宜滥服,大概一周炖一次,一次大约10克至15克,连续吃两到三周即可。
此外,药膳进补要在没有感冒或者拉肚子的情况下进行,因为在胃口比较好,肚子没有饱胀感的情况下进补药膳,吸收的效果会比较好,也更容易达到药膳食疗的目的。同时,进补还应注重气候,气候比较寒冷的时候进补相对来说效果也会比较好。
秋冬过渡季节进补注意什么
既然秋天不适合大量进补,应以调理脾胃为先,那么秋冬过渡季节应该如何饮食养生才正确?
深秋季节天气还是比较干燥,很多人容易出现口干、咽干舌燥、大便秘结等症状,这种情况下可以用沙参和麦冬煮水当茶喝,可以缓解秋燥的症状。除此之外,还可以用沙参、麦冬炖鸭肉、兔肉或者瘦肉都是不错的选择。对于脾胃虚弱,平时容易拉肚子的人来说,可以用淮山、莲子煲粥或者炖汤喝,同样可以起到调理脾胃的效果。只有将脾胃调理好了,才能为冬季的进补做好准备。
秋天养生小常识
1.要注意防止热能过剩。在秋季饮食中,要注意适量,而不能放纵食欲,大吃大喝。
2.中医称“宜食麻以润其燥”。首先应当少吃一些刺激性强、辛辣、燥热的食品,如尖辣椒、胡椒等等,应当多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、萝卜、西葫芦、茄子、绿叶菜、苹果、香蕉等。另外,避免各种湿热之气积蓄。因此提倡吃一些有散发功用的辛香气味食物,如芹菜。
3.少食生冷。由夏到秋,气温下降,人体为了适应这种变化,生理代谢也发生变化,饮食过于生冷,会造成消化不良,易生各种消化道疾患。所以饮食上有“秋宜温”的主张,也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物,应当多吃一些温性食物
4.多吃海藻类食物。海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸,可以保护人体免受放射线的伤害
5.吃秋梨。秋梨是很好的秋季水果,对于止咳、去燥有很好的疗效。
6.秋燥症主要靠预防,首先宜多喝水、粥、豆浆,多吃些萝卜、莲藕、荸荠、梨等润肺生津、养阴清燥的食物。特别是梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能,很适宜有内热,出现肺热咳嗽、咽干喉痛、大便干结的人食用。
7.少辛辣、少油腻食物。秋季要尽量少食或不食辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品,少吃油炸、肥腻食物,以防加重秋燥症状。
8.秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
9.初秋时节清补。
秋天养生食谱
正值干燥的秋季,秋燥容易伤害人体的健康,所以秋季时节我们一定要做好日常的保健,女性朋友的健康比较脆弱,那么女性朋友在多事之秋该如何保健呢.下面就为女性朋友推荐适合在秋季食用的养生食谱。