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吃黑巧克力的好处 女性吃黑巧克力最好

2.咖啡因:有助控制食欲

专家表示,巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用,并能促进人体新陈代谢。适量摄入巧克力可制造饱腹感,有效控制食欲。

在所有巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪量低,但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。研究证实,相比牛奶巧克力,黑巧克力能更有效地帮助人们避开高热量的节日食物,减少人们对甜味、咸味和脂肪食物的渴望。

3.纤维素和异黄酮:调节消化系统

黑巧克力不但本身是一种易于消化的食物,而且其所含的纤维素和异黄酮能有效调节消化系统。

专家指出,黑巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,异黄酮则具有抑制肠道内氯离子分泌的作用,能够缓解腹泻的症状。同时黑巧克力中的多酚成分,也能抑制小肠肠道内蛋白质、氯离子以及水分的分泌与吸收,减缓水分流失,防止人因腹泻而脱水。

4.多种营养素:调节免疫功能

专家表示,黑巧克力中除了含有碳水化合物、蛋白质和脂肪,还含有钙、铁、镁、锌、钾、钠、铜、磷等多种矿物质及叶酸、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等,能够满足人体对多种营养素的需求。同时,黑巧克力中的类黄酮物质也具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。

科学食用因人而异

尽管黑巧克力具有以上种种好处,但巧克力毕竟属于高热量、高脂肪、高糖分的特殊糖类制品,并且含有咖啡因,多吃不利人体健康且容易上瘾。所以,应科学合理摄入,某些特殊人群更是不宜食用。

无论是成人还是儿童和青少年都不宜把黑巧克力当成零食,而应把它当成膳食营养的有益补充,严格控制摄入量,才能对身体健康起到正面作用。

结语:以上的全部内容就是小编今天给大家介绍的关于吃黑巧克力的好处,对于很多爱吃黑巧克力的女性朋友来说,这就是好消息。但是需要提醒大家,黑巧克力固然很好,但是大家也要适量食用,这样才不会物极必反哦。

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黑巧克力的作用饮食调理