早餐吃什么好 盘点吃早餐的5大误区

早餐是我们日常生活中，每个人每天都必不可少要吃的一种食物。现代人因为工作压力大，所以很多人都胡乱的吃早餐，这样其实对于身体是非常不好的。很多人在生活中都存在着不会吃早餐的现象。那么，究竟吃早餐有哪些误区呢?就让我们一起了解一下吧。

盘点吃早餐的5大误区

误区一：早餐吃得太丰盛

早餐是我们每个人每天都要吃的，早餐吃的好对身体是很有益处的。

很多人因为意识到早餐的重要性，因此每天都帮自己和家人准备了丰盛的早餐，例如奶酪、汉堡和各种煎炸食物。但其实这对健康有弊无利。

在清晨，人体的脾脏困顿呆滞，饮食营养过量会超过胃肠的消化能力，食物不宜被消化吸收。

如果长时间这样子，就会导致各种胃部疾病，而且还会长胖。

补救：早餐吃得好指的是营养均衡，选择易消化吸收，纤维质高、低脂低糖的食物为主，如粥、牛奶、豆浆、面条、饺子等即可。

误区二：早餐只吃水果

很多有减肥计划的女士为了纤体美容，早餐只吃苹果、香蕉等水果。虽然摄入的热量不多表面上对减肥有利，但水果中只含有维生素、矿物质及纤维素而蛋白质和碳水化合物含量极少，无法满足人体的需要。

因此人体会进行自我调节，动用体内贮存的糖元和蛋白质，久而久之，就可能出现皮肤干燥、起皱等现象，加速了人体的衰老。

补救：好每天适量的吃一点粗粮、喝适量的牛奶就可以了。

误区三：空腹喝酸奶

酸奶营养充足还对肠道有不少好处，因此成为很多人早餐的选择。但空腹喝酸奶不但会让酸奶中的益生菌被胃酸破坏，还会让胃酸分泌过多，长期下来可能会导致胃炎、诱发胃溃疡等疾病。

补救：酸奶配合碳水化合物食物一起食用，如面包、面食等。

误区四：常吃牛奶+鸡蛋或豆浆+油条

两种都是常见的早餐搭配，但其实都并不科学。

前者缺乏碳水化合物，不能提供一上午所需的能量，只吃它们做早餐很容易就会又觉得饿;而后者油脂和热量都偏高，不易消化，一星期作为早餐食用的次数不能超过两次。

补救：牛奶+鸡蛋好再加点面包之类的主食;豆浆+油条一星期多吃两天。

误区五：边走边吃

现今社会生活节奏很快，为节省时间，不少人会选择在路上吃早餐，进而出现边走边吃甚至边跑边吃的情况。

这其实很容易让肠胃因为供血不足而出现消化不良的状况，还有可能导致胃炎，甚至出现胃下垂。

补救：每天早起15-20分钟，平心静气地坐下来把早餐吃完再出门。

早餐吃鸡蛋的六大好处

美国营养专家研究发现，鸡蛋是世界上为营养的一种早餐选择。

鸡蛋之中除了含有人们所熟知的大量营养物质之外，其中还含有两种氨基酸，分别是色氨酸和酪氨酸，这都是人体正常运转所必须要的一种因素，除此之外，他们还具有非常强的抗氧化能力。