元宵养生要点 吃元宵有哪些常识
元宵节是个重要的日子,也是团圆的日子,家家户户都会吃元宵,寓意团团圆圆,吉祥喜庆。虽然大家都喜欢吃元宵,但很多人都不太了解元宵养生要点。想知道元宵的做法以及元宵怎么煮吗?那就一起来看看吧。
元宵的种类有很多,你可以根据自己的喜好去选择自己喜欢吃的元宵,只要注意一些小常识就行。
元宵养生要点
1、做适当的体育运动,提高免疫力。慢跑、多伸伸懒腰,也可以练一些简易养生功,如:“雨水正月坐功”、“划圆功”、“闭气发汗功”(治感冒)等。
2、饮食要合理科学。春令木旺土衰,脾胃弱。切忌暴饮暴食,宜清淡,多食五谷杂粮,不要饮食过冷过热,大怒后不食,饭后不要做剧烈运动,注意食后散步消食。多吃枣,适当补蜂蜜、山药、银耳、沙参。
3、要注意摄养精神。春气通于肝,肝喜调达疏泄,恶抑郁。要保持情绪稳定。《少有经》上说:“少思、少念、少欲、少事、少语、少笑、少愁、少乐、少喜、少怒、少好,少恶,行此十二少,养生之都契也。”静心养性,使肝气有升有节,有益身心,勿使肝气生发太过或不升而郁结。
4、要继续进行春捂防春寒,防止风湿。雨水前后,气温水有所回升,但相对比较寒冷。
天气变化不定,是全年寒潮出现过程多的时节之一,伴有严重的“倒春寒”现象,有春寒冻死牛的说法。
而此时气温回升,人的毛孔开始扩张,当冷空气突然来临,易使人患病。因此,除心气平和外,还要要继续进行春捂防春寒,防止风湿。
吃元宵需注意
1、糖尿病人好选择少糖、无味或咸味的元宵,烹调方式也建议用汤煮、水蒸而非油炸。
有的人喜欢在元宵汤里放糖或酒糟,那么元宵应选用没馅的,以避免甜上加甜。
2、由于高血糖状态下胃的排空会延缓,吃完元宵后马上躺下很容易造成反流,建议适当走动,促进胃的排空。
元宵除了热量和糖并没有太多其他营养,如果一顿里光吃元宵,其他什么都不吃,从营养来讲就不均衡。要是几餐或几天都以它为主食,可能会出现营养缺乏的状况。
3、吃元宵的同时,可以配合吃一点帮助消化的食物,比如蔬菜、不太甜的有点纤维的水果(如橙)。也可以喝一点茶"消滞",但茶不宜浓,否则过多的茶碱反而会伤害胃。
专家建议,元宵好在两餐之间吃,当成茶点、甜品或加餐,一次吃四五个、五六个,并且临近那一顿的饭菜要适量减少,才是适宜的吃法。
4、不要空腹吃元宵,特别在早上,胃肠道功能是弱的,又处于高酸状态,元宵的高糖高油及黏性高的糯米外皮都会加重胃肠道负担,导致消化不良或加重胃食道反流,影响一天的工作和生活。