午餐这样吃不但健康还祛病
午餐主要吃什么
中午主要食用什么是多数人比较关心的话题,食用什么食物的方向在以下的内容里都会为大家讲解到,主要在食用食物的量上要把握好。
1、含碳水化合物食物
很多食物自身都含有大量的碳水化合物,在中午用餐的时候,含有这种物质的食物好多食用点。这样才能提供脑力劳动所需要的糖分。碳水化合物主要来自于谷类,宜选择淀粉含量高的谷类,如米饭、面条等,避免含蔗糖较多的食物,如甜食、饮料等容易引起肥胖,不宜作为主食。午餐若选择米饭,量宜在75克至150克。
2、含蛋白质食物
想要提高自身的免疫力功能,人体能量的摄入是非常有必要的,所以,应该多食用含蛋白质的食物。高质量的蛋白质来源有肉、鱼、豆制品。但由于有些高蛋白质食物脂肪含量也高,因此要控制好摄入量,好多选择脂肪含量少的豆制品和鱼类。以肉类为例,午餐时纯肉类在75克左右比较适当。
3、含维生素等微量元素食物
维生素及微量元素主要从蔬菜或者水果中摄入,但在食用的量上不能过多,蔬菜量为300至500克,水果为200至400克,午餐减半即可。午餐无论是在外面吃,还是自带食物,都存在一个问题,很难摄入足够的水果和蔬菜,解决的办法有两个,一是下午茶时再吃些水果,另一个是晚餐时多吃一些蔬菜。
结语:一日三餐应该吃什么是多数人比较了解的,但现代人为了满足自己的口感,不断暴饮暴食。自身的健康不断出现各种异样,还使身体不断向肥胖的方向发展。所以,在以上的内容里,希望大家多多参考,好科学饮食,这样才能使身体机能不断提高。
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