胃不好应该多吃面条 真的假的

面食除了有各种不同的种类，它们的制作方式也是各式各样的，不同的这制作方式也会带来不同的营养功效。

发面食物对缓解肠胃不适有突出功效。经酵母或苏打发酵后的发面，由于含有碱性可以中和胃部的胃酸，缓解胃部酸胀的状况。

蔬菜面含有丰富的维生素和微量元素。色彩丰富的蔬菜面是由新鲜的菠菜、胡萝卜、番茄、南瓜等蔬菜汁和面粉制成，除了拥有面食本身的营养外，又添加了蔬菜中的维生素和微量元素，营养价值更为突出。