这些果蔬中农药残留最多 该怎么有效去除农残

当看到这些常见是蔬菜水果都成了重灾区，很多人会为此提心吊胆，担心会因为不慎食用而造成健康威胁，其实含有农药残留并不直接等于危害健康，国家卫生部门对果蔬的农药残留制定了低标准，只要在标准范围之内，摄入后并不会对健康造成什么影响。

那么，在日常生活中有哪些方式可以挑选出，果蔬中的农药残留较低的呢?

首先，生长在大棚内的发季节蔬菜，为了提高它们的存活率，种植者会在使用大量的防虫、防病的农药。

再者，如果蔬菜上带有虫眼，它们的农药残留量可能更高，因为如果农作物上出现虫眼，对于虫害的防治会更加困难，为了抢救作物，可能会食用更高浓度的农药，这时作物中的药物残留反而更多。因此，很多人觉得有虫眼说明农药残留少的判断并不科学。

此外，如果作物本身带有较强的气味，如香菜、西芹等，这些气味相当于天然的驱虫剂，它们反而不宜生命，不需要使用农药。