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婴儿辅食 新生儿怎么正确吃辅食

2、胡萝卜青菜拌汤

原料:胡萝卜、青菜、面粉。

做法:胡萝卜和青菜切小丁,大火蒸10分钟左右就会变软,然后加水进去煮烂,起锅前加点面粉,边加边拿筷子搅动。(当然也可以把面粉换成大米,把蒸好的蔬菜丁和大米一起煮烂。)

功效:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,可以在体内转化成维生素A,而维生素A对维持视力发育及提高免疫力具有重要作用。而青菜含有丰富的维生素。

3、鳕鱼大米粥

原料:鳕鱼(注意辨别真假)、大米。

做法:将鳕鱼切丁,大米提前泡一泡,待水烧开一并下锅,煮烂即可。

功效:鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美

4、鲜玉米糊

原料:新鲜玉米半个。

做法:用刀将玉米粒削下来,搅拌成浆。用纱布将玉米汁过滤出来,煮成粘稠状即可。

功效:玉米富含钙、镁、硒、维生素(E、A)、卵磷脂和18种氨基酸等30多种营养活性物质,能提高人体免疫力,增强脑细胞活动,健康益智。

5、排骨汤面

原料:排骨、细面、青菜。

做法:排骨熬成汤后,加切碎的青菜和切短的细面下去,煮烂即可。

功效:猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

6、猪肝粥

原料:猪肝、大米、青菜。

做法:用勺子将泡好的猪肝刮成块,再用刀子剁碎,大米提前泡好,青菜切碎,待水烧开后,一起下锅,可加点酱油作为调味。

功效:此粥含铁丰富,且含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,可改善贫血提高视力和增强免疫力。

注意:刚买回的鲜肝不要急于烹调。应将其放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后切成片放在水中浸泡30分钟,反复换水至水清为止,以彻底清除滞留的肝血和胆汁中的毒物。浸泡肝脏的水以淡盐水为佳。

暂时先分享这么多食谱,有哪里不懂的妞儿们可以留言问我,有时间了就会为您解答。

温馨提示:宝宝的抵抗力比较差,因此饮食上一定要精细,还要注意卫生。另外很多妈妈买料理机直接将食材打碎,这样虽然省力气,但是跟刀切碎相比,不利于保留食物纤维和营养元素。因此我个人比较建议自己切碎较好。

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