一岁宝宝食谱 宝宝营养食谱有哪些
蔬菜肝泥糊
营养特点:动物肝脏有很高的营养价值,被宝宝吃肝泥也是十分有益的。维生素A,它是肝脏中非常重要的维生素,肝脏明目的功效得归功于它。维生素A还能促进生长发育、维护皮肤健康、增加免疫力等。并且肝脏是补铁的好食物。铁含量以猪肝、鸭肝为丰富,并且消化吸收率很高。而蔬菜与肝泥搭配也能让宝宝晚餐的营养更均衡。
宝宝晚餐可以吃肝泥
需要的食材:动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜。
制作步骤
1)将动物肝脏洗净去除筋膜,剁碎成泥状待用。
2)将胡萝卜等蔬菜洗净切碎,煮到熟、软之后借助搅拌机打成蔬菜泥。
3)将肝泥和蔬菜泥与冲好的配方奶一起用中火煮,注意搅拌,待煮开后可根据宝宝的口味滴一两滴香油,或撒点葱末即可。
1岁孩子一天的食谱举例
这个菜单为体重大约21磅(9.5千克)的周岁孩子制定的。1大汤匙=1/2盎司(15毫升)茶匙=1/3大汤匙(5毫升)1杯=8盎司(240毫升)。
早餐
1/2杯含铁质多的谷类早餐或者1个煮鸡蛋(每周不能多于3个),1/4杯全奶(合用谷类早餐),1/2杯果汁谷类,饮食时加入下列一种:1/2个香蕉,切成薄片2~3个大草莓,切成薄片。
零食
1片烤面包或者整个小麦松饼,1~2大汤匙奶油乳酪,或者花生奶油1杯全脂牛奶。
午餐
1/2个三明治———金枪鱼、鸡蛋沙拉、花生奶油或者凉拌肉1/2杯炒青菜1/2杯果汁零食1~2盎司(15毫升)方奶酪,或者2~3大汤匙果核(桃、杏、梅子的核)和枣椰子丁1杯全脂牛奶。
晚餐
2~3盎司(20毫升)炒肉,圆的或者方丁块1/2杯炒的黄色或者橘黄色蔬菜,1/2杯馒头、大米或马铃薯1/2杯全脂牛奶。