冬至养生 冬至多吃坚果御寒又养生

24节气中的冬至节马上就要到来了，冬至素来是我们比较看重的一个节气，民间有冬至过大年”的说法。冬至时节，天气寒冷，我们需要做好各个方面的防寒保暖工作。今天小编来跟大家聊聊冬至养生的一些事宜。那么冬至节气要怎么样养生呢?下面咱们一起来看看吧！

冬至，是二十四节气中的第二十二个节气，意味着寒冬到来，这一天北半球白天短、夜晚长。冬至是我国农历中一个非常重要的节气，民间将冬至看得跟过年一样重要。专家表示：从养生学来讲，冬至是养生的大好时机，大家可以多吃坚果养生御寒。

冬至为何要吃坚果

虽然坚果高热量、高脂肪的特点让很多人担心吃多了会发胖，但是它们营养价值非常高。坚果中含有大量蛋白质、矿物质、纤维等营养，并含大量具有抗皱纹功效的维生素E，因此对抗老抗癌都有显著帮助。同时，坚果大多有补肾健脑、强心健体的作用，而冬季对应的是肾脏，所以冬季进补多吃坚果很有好处。

此外，中医认为坚果性味偏温热，在其他季节吃容易上火，而冬天天气较冷，很多人吃后不存在这个问题。冬季吃坚果还有御寒的作用，可增强体质。当然吃坚果也要适量，且因人而异。

冬季适合吃哪些坚果

核桃

营养价值：核桃中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。脂肪中含亚油酸多，营养价值较高。除此之外，核桃还含有丰富的维生素B和E，可以帮助我们预防细胞老化，有健脑、增强记忆力及延缓衰老的作用。同时核桃还能减少肠道对胆固醇的吸收。女性多吃核桃仁可以起到润肌肤、乌须发的作用。

中医观点：核桃仁是中成药的重要辅料，有补肾固精、润肺止咳、化痰定喘、顺气补血等功能。对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好的疗效。人疲劳时嚼些核桃仁，能缓解疲劳和压力。

适合人群：所有人。适用量：每次20克。因核桃含有较多脂肪，所以一次吃得太多，会影响消化。再有，吃核桃仁时，表面的褐色薄皮不要剥掉，这样会损失掉一部分营养。

栗子

营养价值：与其他坚果不同，栗子含有较多的碳水化合物，蛋白质和脂肪较少。此外还含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素。栗子所含的多不饱和脂肪酸和维生素、矿物质能防治高血压、冠心病、骨质疏松等，同时也能抗衰老。

中医观点：栗子味甘、性温，有补肾壮阳、健脾和胃、活血止血的功能。适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。栗子对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等中药材相媲美。

适合人群：所有的人都适合吃栗子，因为栗子里面含有的糖分以及淀粉都比较多，所以建议过于肥胖的人要少吃。适用量：每次30克左右。