大暑养生 大暑时节注意防暑降温

大暑养生降暑粥

大暑天气，高温闷热，是人体感到不舒适的时候，这个时候湿热邪气易侵袭人体，大暑养生该怎么做呢?今天推荐几款降温消暑的粥给大家。

7月23日，大暑。此节气正值中伏前后，高温闷热。

且是雷阵雨多，易挟湿。

暑湿之气乘虚而入，易使人心气亏耗，尤其老人、儿童、体虚气弱者，往往会引发苦夏、中暑等病。

天热汗多，因此大暑养生，首先要重视补水，平时喝开水好，必要时，则应该适当补充盐分和矿物质，以维持身体所必需。

此外，夏令气候炎热，易伤津耗气，还应重视以粥养生。

李时珍认为，食粥与肠胃相得，为饮食之妙。

《医药六书》曰：“粳米粥为资生化育坤丹，糯米粥为温养胃气妙品”。

由于药粥对老人、儿童、脾胃功能虚弱者均适宜，古人也称粥为“世间第一补人之物”。

大暑喝粥需以补气清暑，健脾养胃为主。

清补食物有绿豆、百合、黄瓜、豆芽、鸭肉等;清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等。

健脾养胃食物则为赤小豆、薏米、南瓜等。

以下就介绍几种典型的度暑粥

绿豆粳米粥

绿豆60克，粳米100克。