小寒吃什么 小寒进补注意事项
食宜杂，即食物要多样化，精粗搭配，荤素兼吃。冬天人们有偏嗜高蛋白、高脂和高糖的食物，不吃或少吃粗粮、蔬菜、瓜果的倾向。
这不但容易使人患缺铁性贫血、维生素缺乏症、便秘、口角炎、牙龈出血等症。
2、食宜苦
这时的饮食应减咸增苦，苦味食物可助心阳，减少过亢的肾水，起到养肾的功效。
3、推荐食疗
当归枸杞炖羊肉
用料
当归15克，桂圆10克，枸杞15克，羊肉500克。
制法
羊肉切块，加生姜用开水稍煮，水漂沥干，加入各药、上汤，隔水炖熟，饮汤吃肉。
功用
羊肉温热，含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(A、B)等，有补阴、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾，可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴，补益心脾。
后老中医推荐一道小寒节气的小点心：桂圆粥。
桂圆是暖心补血的佳品，天气冷，建议经常在家炖些桂圆粥，取桂圆肉15克，大米50克，紫米50克，淘一遍后加适量水，同煮至米烂为度，特别是节气前后三天，好每天食用一次桂圆粥。
结语：小寒天气依旧寒冷，我们必须做好防寒养生工作才能保证我们的身体健康。今天小编给大家介绍了关于小寒进补养生的注意事项，希望能够帮助到大家，让每一个人都能够健健康康的度过小寒。
