江苏民福康科技股份有限公司 养生课堂 二十四节气

谷雨节气 苗族有个爬坡节

居:养生小运动

冷水搓鼻翼

谷雨前后飞絮较多,早晚用冷水洗鼻和揉搓鼻翼,有助缓解过敏。

按揉祛湿穴

谷雨时节湿度大,按揉位于小腿内侧、膝下胫骨内侧凹陷中的阴陵泉穴能健脾祛湿。

谷雨时节湿度大,按揉位于小腿内侧、膝下胫骨内侧凹陷中的阴陵泉穴能健脾祛湿

茶水洗脸

用喝剩下的茶叶水洗脸,能舒缓皮肤,还能让脸部皮肤光泽滑润。

“谷雨”之后,气温回升,雨量开始增多,五谷也得以生长,故称“谷雨”,是真正开始农忙的节气。

走在南京的大街小巷,只见柳絮飞舞,牡丹花开,这些都是谷雨典型的自然景观。这些物候都在提醒人们时至暮春,初夏将至。江南地区有句俗语“谷雨三朝开牡丹”,因此牡丹花也称为“谷雨花”。

老南京讲究在这天吃香椿头,还有个很朴实贴切的叫法——“吃春”。吃法是做成香椿头炒鸡蛋。

谷雨还要喝“谷雨茶”,就是谷雨时节采摘的春茶。价格经济实惠,口感上也不比“明前茶”逊色,很受欢迎。老南京认为,谷雨这天喝茶能清火、辟邪、明目。

谷雨茶素来清香怡人

《月令七十二候集解》中说:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”这时天气温和,雨水明显增多。在这一天所采摘的茶被称为“谷雨茶”。

谷雨茶素来清香,有诗云:“诗写梅花月,茶煎谷雨春。”明代许次纾在《茶疏》中谈到采茶时节时说:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”朱权在《茶谱》中从品茶、品水、煎汤、点茶四项谈饮茶方法,认为品茶应品谷雨茶。

专家告诉记者,谷雨茶是谷雨时节采制的春茶,又叫“二春茶”。江西的春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经过冬季的休养生息后,春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使得春茶滋味鲜活,香气怡人。

谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像一管展开旗帜的枪,所以又被称为“旗枪”;一芽两嫩叶的茶叶则像雀类的舌头,因而又被称为“雀舌”。谷雨茶与清明茶同为一年之中的佳品。中国茶叶学会等有关部门倡议将每年“谷雨”这天作为“全民饮茶日”,并举行各种与茶有关的活动。

结语:不同的节气对应不同的农时,谷雨是春季后一个节气,意味着播种的季节就结束了!相信上述介绍的这些谷雨的习俗,一定可以帮助大家更好的了解传统文化,对谷雨有了更深刻的认识!平时多了解一些常识,对身体健康很有好处!

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