立夏习俗 立夏节气不可不玩斗蛋游戏
说起小时玩的“斗蛋”,有人还是记忆犹新,“玩的时候经常有人赖皮,所以吵架也免不了,很好玩。”斗蛋的时候拿鹅蛋的占便宜,因为鹅蛋蛋壳更厚更硬,而那个年代,谁要是拿了咸鸭蛋,绝对是“大户”。
民俗专家介绍说,在传统上,无论是北方还是南方,“立夏”都是非常重要的一个节气,各地也都有不同的风俗习惯。
除了立夏吃蛋,上海还有“节交立夏记分明,吃罢摊菜试宝称”的习俗,立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼,中午时无论男女老幼都要称一下体重。
不过,随着时代的发展,在各种洋节纷纷“抢滩”的同时,农历的节气节日却越来越没落,尤其是年轻人已经很少关注节气,“其实对这些传统的节日还是应该加强宣传,让更多的年轻人了解。”
立夏酷暑将至,雷雨频繁降临。立夏是二十四节气中的第7个,同时也是夏季的第一个。立夏中的“立”字代表着起始,意思是夏天即将开始了。立夏这一天民间流传着不少独特好吃的食物,那么立夏吃什么传统食物?
1、黑米饭糕
黑米饭糕也是宁波传统的立夏点心之一,是将乌树叶捣烂泡水后,用乌树叶汁泡糯米使其染色变黑,再将泡好的黑糯米加糖蒸熟后手工压制成糯米糕,吃起来有一股淡淡的乌树叶香味。
2、麦蚕
立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免“疰夏”。
用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做“摊粞”,为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝“三新”。
3、鸡蛋
立夏吃蛋,不仅能经受“疰夏”考验,还能带来生活圆满。
立夏有吃蛋的习俗,能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。鸡蛋,性平,补气虚,有安神、养心的功能。
4、脚骨笋
立夏吃“脚骨笋”,是宁波特有的习俗。并不是菜市场现在在卖的所有笋都能用来做“脚骨笋”的,好是野山笋或者乌笋。
吃“脚骨笋”的重点在于形状,煮之前将笋拍扁,切成4厘米左右的一段,形同脚骨,吃了才能“脚骨健健过”。
5、君踏菜
宁波人立夏还有吃君踏菜的传统,君踏菜是立夏前后上市的一种时令蔬菜,据说吃了君踏菜后夏天不会生痱子,皮肤会像君踏一样光滑。
结语:每一个节气都有着自己的习俗特色,我们在立夏节气经常会玩斗蛋游戏,不经好玩有趣,同时又不缺乏美好的祝福,今天给大家讲解了关于立夏的斗蛋游戏和一些风俗,希望能够对大家有所帮助。