雨水是哪一天 雨水节气吃这些对身体好

(6)樱桃

素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺应忌食或少食。吃不了樱桃，草莓也是很不错的选择。

(7)菠菜

我们一年四季都能吃到菠菜，但是春季吃菠菜是好的。春季的菠菜是根红叶绿的，还很嫩，吃起来味道好。春季吃菠菜还能解毒，防春燥。中医也认为，菠菜性凉，春季天气暖和了，人体会有燥热的感觉。吃菠菜能养血、润燥、但那是菠菜中的草酸含量很高，吃的时候要先用沸水烫一下，再放入锅中炒。

(8)葱、姜、蒜

不仅是调味佳品，还有重要的药用价值，可增进食欲、助春阳，还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养丰富，也是嫩、香、好吃的时候，此时食之可预防春季常见的呼吸道感染。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱，都是很有营养和顺应节气的佳吃法。

此外，春季对于需要滋补调养的人，可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等，但爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”，如虾、蟹、咸菜等食物。

雨水养生

中医认为，人体的五脏中，肝气与春季相应，春季易使肝旺,肝喜条达而恶抑郁。所以春季养生应注重养肝，应该顺应阳气自然升发舒畅的特点，以舒肝为重点。一方面要注意从饮食上调节，多吃养肝疏肝的食物少吃辛辣刺激性食物;另一方面，情志的调理对养肝非常重要,养肝切忌“怒”，宜保持愉悦的心情与宽阔的胸怀。

玉米松仁粥

五脏中的肝开窍于目，春季容易出现眼干、眼涩等问题。玉米中含有丰富的维生素A，对眼睛健康有益，但维生素A是脂溶性维生素，只有溶解在油脂中才能发挥更好的补益作用，而松仁富含油脂，二者相辅相成。

节气养生

雨水时节，民间有“反了春，冻断筋”的说法，风寒和风湿是这个节气的主要病邪，还要特别注意保护脾胃，预防感冒。用艾条熏蒸房间的方法，可对抗多种病毒和细菌，对预防流感有帮助，有需要的朋友们不妨试一试。

方法为：一间10平方米左右的房间只要点燃3~4根艾条，密闭熏蒸30分钟即可，一周进行1~2次，效果很好。

很多家庭都会准备一些艾条用于艾灸，是一种传统的理疗方法。艾是由艾草制成的，具有温通经络、益气活血、散寒止痛、祛寒温中、补正固阳等保健功能，对风湿、胃病、高血压、支气管炎等病症有一定的效果。

结语：雨水是24节气中的第二个节气，在雨水这一节气后，我们可以吃一些红枣、菠菜、韭菜等食物。还能喝一些粥，比如说玉米松仁粥都可以很好的调理身体。今天还是元宵节，祝大家大家身体健康，事事顺心。