江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

饮食误区 这七种蔬菜易损伤肝功能

调整心态

快乐的心情尤其重要。医学研究证明,肝脏内分布着丰富的交感神经,经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细胞缺血,影响肝细胞的修复和再生。

所以,个人应该改变对自己和他人过于苛求、满腹牢骚的不良行为模式,培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态。

枸杞泡水

枸杞是一种药食同源的常用中药,具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。研究发现,枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分---甜茶碱,它对治疗肝脏疾病有效。

对于那些生活不规律,肝脏要养护的人群,每天取10克枸杞坚持泡水,也就是一小把的样子,对养肝阴和修复肝细胞是很有益的,重在坚持。

2款食谱养肝护肝

丹参黄豆汤

用料:

丹参10克,黄豆50克,蜂蜜适量。

制法:

丹参洗净放砂锅中,黄豆洗净用凉水浸泡1小时,捞出倒入锅内加水适量煲汤,至黄豆烂,拣出丹参,加蜂蜜调味即可食用。

功用:

补虚养肝,活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。

杞枣鸡蛋汤

用料:

枸杞子30克,红枣10枚,鸡蛋2只。

制法:

枸杞子洗净沥干,红枣洗净去核,一起放于砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可,分2次食用。

功用:

补肝肾,健脾胃,滋阴润燥,养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。

总结:通过小编上文的介绍,你知道哪七种蔬菜易损伤肝功能了吗?你知道要如何养肝护肝了吗?大家一定要避开这些饮食误区,健康饮食,才能远离疾病,更加健康长寿。

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养肝护肝的食物饮食误区