胆囊炎不能吃什么 患者不能吃的食物总结

尤其是一些辛辣、油腻、刺激的食物，这类食物可以说是患者的禁忌。

患有胆囊炎的患者在平时生活中应该尽量的保证饮食的清淡，尽量的少吃些辛辣的食物

很多人都喜欢吃各种烧烤、油炸类食物，但是专家特别提醒。

患有胆囊炎的患者在平时生活中应该尽量的避免吃这类食物，以免导致病情发作甚至诱发并发症。

含嘌呤成分的食物

如果一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成胆囊炎。

如动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。

豆类

豆类如大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等含有丰富的蛋白质，对胆囊炎的形成有很大的帮助，因此不能大量的食用。

高蛋白食品

胆囊炎伴有结石不能吃高蛋白食品。蛋白质里除含有草酸的原料甘氨酸、羟脯氨酸之外，蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。

如果经常过量食用高蛋白质的食物，便使肾脏和尿中的钙、草酸、尿酸的成分普遍增高。

如牛奶，鸡蛋，豆浆，鱼肉等都是富含蛋白质的食物，切忌要少吃。

酒

患者在平时生活中还要注意尽量的少喝酒，过量的饮酒容易诱发胆囊炎。

而且喝酒在干扰体内一系列代谢，干扰内环境酸碱度后增加结石的发病机会。因此，酒精也是结石不能吃的食物之一。