江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

尿酸高不能吃什么 患者的日常饮食禁忌

不喝咖啡

尿酸高患者在饮咖啡时,其中咖啡中含有少量嘌呤成分,还含有强烈兴奋剂咖啡碱,容易导致失眠、心悸、血压上升等,所以尿酸高患者不宜饮咖啡类饮料。如果尿酸高患者并发糖尿病,就不能喝含糖饮料了。每日水分的补充,应以饮白开水为主,白开水中不含嘌呤成分,可以大量饮用,从而使每日有充足的尿量以促进尿酸排泄。

尿酸高患者在饮咖啡时,其中咖啡中含有少量嘌呤成分

不喝酒精类的饮料

此外,饮含酒精类的饮料,那是尿酸高或高尿酸血症患者的一大禁忌!各种酒类均可引起尿酸高发作。

其原因如下

酒中的乙醇可直接加快人体内嘌呤合成的速度,使其产量增加;乙醇还可导致人体内乳酸合成增加,而乳酸可抑制肾脏排泄尿酸的功能,容易引起泌尿系统结石。

某些酒类,尤其是啤酒在发酵过程中可产生大量嘌呤,对尿酸高患者很为不利。在一般人的心目中总认为啤酒没有什么度数,比较安全,但对尿酸高患者并非如此,甚至应当列为首要禁忌。

看来,并不是所有的饮料都适合尿酸高患者饮用。所以,建议大家在平时选购饮料的时候必须看清楚饮料的配方。

如果饮料配方中含有不利于尿酸高疾病患者的成分,建议您好别饮用,以免造成不利的影响。

不喝果汁

尿酸高通常被认为是一种吃出来的病,教导尿酸高病人少吃嘌呤含量高的食物也是治疗的一部分。

水果的确属于嘌呤含量低的食物,按照低嘌呤饮食的标准,吃水果是不会有问题的。

但新的研究发现,水果中的果糖会引起尿酸升高,诱发尿酸高。这是因为,果糖在体内代谢过程中,会产生尿酸,增加血液中尿酸浓度。

另外,果糖属于高热量物质,代谢后易增加脂肪,也可影响嘌呤代谢。

所以,喝果汁(果汁中的果糖含量往往比较高)或食用果糖含量丰富的水果并不利于降尿酸,尿酸高病人应尽量避免。

不喝豆浆

不喝豆浆

豆浆是营养价值高且味道鲜美的食物,在很多人的早餐里必不可少。但是,喝豆浆也有需要注意的地方,专家提醒,尿酸高及肾病患者平时好别喝或少喝豆浆。

黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对尿酸高病人不宜。

7/15页