江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

这些食物搭配吃会死人的

嫌疑“犯” 柿子和白薯

柿子与白薯同食不宜,难以消化,容易得胃柿石

解读:柿子与白薯同食不宜,难以消化,容易得胃柿石。

柿子味甘、性寒,能清热生津、、润肺、内含蛋白质、糖类、脂肪、果胶、鞣酸、维生素及无机盐等营养物质。白薯味甘、性平,补虚益气,强肾健脾,内含大量糖类等营养物质,两者若分开食用对身体有益无害。

若同时吃,却对身体不利,因为吃了白薯,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者还需手术。

嫌疑“犯” 绿豆和狗肉

解读:狗肉与绿豆同食,会致胃部不适。

狗肉与绿豆在一起,绿豆会使狗肉发胀到几倍的体积,如果吃得多,会把胃撑大甚至把胃撑裂至人死亡。

从中医方面来说,狗肉属滋补性食物,而绿豆属寒性食物,两者同食会致胃部不适!因此,在吃过其中一种时要过几个小时,有一个消化的过程,这时再吃另一种就没事了。

嫌疑“犯” 甲鱼和苋菜

解读:二者同食会导致损害胃,消化不良。

苋菜含有大量去甲基肾上腺素,多量钾盐和一定量的二羟乙胺,其中的二羟乙胺与甲鱼肉是相克的。因为二羟乙胺具有使得血小板聚集的作用;甲鱼肉质滋腻,如果与二羟乙胺相遇会导致损害胃,消化不良。

马铃薯与石榴同食,会引起胃酸过多,甚至出现中毒症状

嫌疑“犯” 马铃薯和石榴

解读:马铃薯与石榴同食,会引起胃酸过多,甚至出现中毒症状。

马铃薯富含淀粉,而且是抗性淀粉,抗性淀粉通俗地说就是比较难消化的淀粉种类,它在胃里面停留时间比较长,所以食用后比较容易腹胀,有些人容易烧心反胃呕酸水。

这种情况下,如果再进石榴本身会有促进胃酸分泌的食物,会加重烧心的症状,甚至出现中毒现象,建议可以用韭菜水解毒。

嫌疑“犯” 蜂蜜和豆腐

解读:豆腐与蜂蜜同食,容易导致腹泻。

蜂蜜不能与豆腐一起吃。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血,与蜂蜜一起吃易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者一起吃不利于人体的生化反应。

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