江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

吃盐过多会变丑 你还敢多吃吗

影响钙的吸收

吃盐过多钙的吸收率会大大下降,优质钙白白的流失。大多中年人是家庭的主心骨,压力大,工作强度高,这个年纪钙本身流失比较严重,平时膳食不注重吃些虾皮、奶类补钙食物,又比较喜欢吃腌菜、咸食,很容易导致骨质疏松。

影响钙的吸收

肾脏疾病

肾脏是人体第一代谢器官, 很多代谢废物是通过肾脏终以尿液排出体外。食盐是经过肾脏通过尿液排出体外的。起初动物实验研究表明,食盐摄入量过高会使尿液中蛋白质的量升高。后来经过科学家的不断努力,在人体中的继续研究也发现,吃菜过咸会升高尿液中的蛋白质含量增高。人体蛋白质缺乏,代谢水平降低,人会变得浮肿,同时尿液中的蛋白质含量增加是肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号。

防御功能下降

食盐有杀菌消毒的作用,面能杀死或抑制细菌的生长繁殖,但是摄入过多,会影响人体细胞的防御功能。科学研究表现,近年来多种流感易感染人群都有一个共同的特点,就是食盐摄入量超过中国膳食营养指南的推荐摄入量。

吃盐过多会变丑

食盐摄入过量,除了以上那些疾病干扰,还有一点意想不到,会变丑!

盐摄入过多脸色会变得黑黄,细胞钠离子、氯离子过多,细胞内外液失衡,时而水肿时而失水。水肿时脸部、四肢、手臂都会轻微变形,胖好几斤,影响美观。失水造成皮肤老化,长期细胞失水皱纹会增多。经过阳光暴晒,皮肤更加黑黄。

吃盐过多脸部会长斑。吃盐过多,代谢水平低,废物得不到有效排出,面颊可能长雀斑。若同时摄入动物性脂肪和蛋白质过多,会影响肝脏代谢而使雀斑更明显。

吃菜太咸还会影响发质,从中医来讲,肾气盛则头发乌黑有光泽,肾气虚则头发干涩而枯黄。吃盐过多会增加肾脏的负担,从而影响蛋白的吸收。而头发里主要含有角蛋白,蛋白质缺乏,头发自然枯黄了。

吃菜太咸还会影响发质

总结:苏轼写到“岂是闻韶解忘味,尔来三月食无盐“,饭菜里面不放盐,就算是山珍海味也味同嚼蜡,放太多又会有这样那样的问题。世界卫生组织提出每天食盐摄入量3~6克为宜,食盐虽好,可不要贪吃哦!

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