肺癌饮食禁忌 饮食中暗藏你不知道的危害

肺癌的饮食注意事项

多数患者肺癌晚期症状的相继出现是由于肺癌晚期饮食原则不正确造成的，不科学的饮食会严重影响晚期肺癌患者的生存质量，给患者的心理上造成很大的负担，因此，患者一定要选择好的饮食来改变这种不好的现象。

肺癌晚期饮食原则需要注意什么问题呢?肺癌晚期患者承受着严重的疼痛，生活质量得不到提高。生理上的疼痛和心理的上折磨，会使人的意志薄弱而失去战胜病魔的信心。

因此患者应通过肺癌晚期饮食原则选择好的食物尽快缓解症状不仅可以使患者身体状况好转，疾病的缓解更可以使患者战胜疾病的信心，积极配合治疗，从而产生良好的治疗效果。

可是，目前手术、放化疗等治疗办法，患者都必须忍受胸痛、恶心、呕吐、脱发、乏力等毒副作用。如何从饮食上来缓解患者的疼痛，提高肺癌晚期的生活质量，成为患者及其家属的大的希望。饮食是一个很重要的缓解，在搭配饮食的同时，我们要遵循一下三个原则，从而科学有效地提高肺癌晚期的饮食质量。

原则一：强调均衡营养，注重扶正补。虚肺癌病人“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。

食疗的目的是保证肺癌病人有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，促进病人的康复，应以扶正补虚为总原则。

故《内经》说：“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。”在扶正补虚的总则指导下，对肺癌病人的饮食应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”失之偏颇，则有害无益。

肺癌是一种慢性病，是长期一步步转化而来的。中医认为，肾是肺之母，得了肺癌就要格外注意肾脏，要治肺，必先补肾固肾。肺癌患者不能寒凉，在输液上和肺癌晚期饮食原则上都要注意温度。饮食不能食用寒凉的水果和蔬菜，只能吃些性平及温热的食物，如鳝鱼、海虾、带鱼、黄鱼、牛肉、羊肉、韭菜、洋葱、大白菜、土豆等。牛奶要根据病人来定，牛奶有的人吸收能力差和不耐奶症。

一般来说，喝牛奶的人，东方人不如西方人、我国的北方人不如南方人，对牛奶吸收能力差，有不适症状，要慎用。豆制品类可以吃，它属于性平食物。另外，癌症患者在饮食上，要饮用一些抑制癌症细胞活性的食物。

原则二：熟悉性味归属，强调辨证施食。肺癌与其他疾病一样，病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉，寒证宜温热;五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。辛味温散，如生姜、葱白;甘味和缓，如山药、芡实、饴糖;淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁;酸味收涩，如乌梅、山楂;咸味软坚，如海藻、昆布、牡蛎等。肺癌病人如见咳嗽、咳痰、痰中带血等，属阴虚痰热内蕴，肺癌晚期饮食原则则应忌劫阴生痰的辛辣、鱼腥发物，以及壅气类食物;肝、胃、腹腔内各种恶性肿瘤并发腹胀、腹水时，宜多食淡渗利尿的食物，忌壅气类食物，如芋艿、番薯、洋葱、南瓜之类。总之，要注意辨证施食，合理食疗。

原则三：选择抗癌食品，力求有针对性。药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。例如日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，都是抗癌良药。

近代的一些研究表明，许多食物对防治肺癌有良益。如鹅血对肺癌能改善症状，升高白细胞，现已研制成片剂;绿豆配甘草与化疗药同用，有清凉解毒而降低副作用的功效。临床上，肺癌晚期饮食原则必须符合辨证施治原则，要因病而异，因人而异，不能千篇一律。如辨证为毒热壅盛、邪火内炽之证，患者症见热象，就不能投以温热性的食物补品如桂圆、荔枝、鹿肉、人参、羊肉、狗肉、大虾等，而应给予有清热解毒作用的蔬菜、食品，如蕺菜(鱼腥草)、马齿苋、荠菜、鸭肉、芦根、芦笋等。

又如病人手术后，脾胃虚弱而食少、腹胀、便溏，则应以健脾和胃的食物加以调补，如山药、茯苓、莲子、鸡内金、麦芽等。再如放疗期间或以后，由于热毒伤阴，症见口干咽燥，舌苔光剥，脉细数，应多食甘寒养阴生津之品，如茅根汁、荸荠汁、梨汁等，而忌香燥、烩炙、辛辣、烟酒等刺激物。

结语：通过上面的介绍，大家是不是对肺癌饮食禁忌已经完全了解了呢?肺癌的发生绝大部分都是饮食所致，合理的饮食才能有一个健康的身体。所以大家一定要正确的饮食，合理的补充营养。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。