江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

这些人造食品吃多了想不生病都难

前一阵子,“青岛大虾”事件里的大虾价格确实有些吓人,但是市场上新鲜的鱼肉、大虾、螃蟹的价格也不便宜。那么,为什么冷冻柜里的鱼丸、虾丸和蟹棒的价格那么实惠呢?那是因为这些海味食品都是人造的,不仅营养价值不高,吃多了对人体也有一定的危害。

这些海味食品里肉类的含量特别少,反而加入了食用明胶、香精、色素等添加剂。看到这儿,有人就会纳闷了,既然这些海味食品里肉的含量那么少,为什么吃起来那么美味,口感Q弹呢?那是因为这些食品中添加了高弹素和卡拉胶,这样吃起来就会明显感觉到弹性十足。

这些食品中添加了高弹素和卡拉胶,吃起来就会感觉到弹性十足

另外,很多商家会在这些鱼丸和虾丸里添加香精,虽然这会让食物变得更好吃,但是对身体健康的危害极大。

4、巧克力派

超市里卖饼干的地方都会卖一些巧克力派、蛋黄派和奶黄酥等食品,很多人还喜欢把这样的食物当做早饭。想必大家都没有看过包装上的成分表,看完以后估计你们就不敢多吃了。因为这些巧克力派的成分表里有十几种甚至是二十几种的食品添加剂。

虽然这些食物都属于“非油炸”食物,但是它的脂肪含量并不低。不过这些巧克力派口味香甜酥软,深受大家的喜欢。但这些食物是典型的高脂肪、高钠、低蛋白的垃圾食物,吃多了必定会损害身体健康。

5、果冻

像果冻、布丁这类食物,很多人都喜欢吃。因为果冻和布丁的色彩鲜艳,口感爽滑,特别好吃。但是果冻并没有什么营养价值,主要是由水、糖和增稠剂等原料加工而成的。

像果冻、布丁这类食物,很多人都喜欢吃

和虾丸一样,果冻里面也增加了卡拉胶,这样可以确保果冻的口感Q弹。这些食品添加剂并不能被人体消化吸收,反而会影响人体对钙、铁、锌等矿物质的吸收。经常食用果冻和布丁会引起我们的肠胃不适,严重的话还会导致肠胃方面的疾病。

6、人造黄油

近这一阵子,烘焙成了很多人的爱好。自己在家做甜品,不仅干净卫生,而且还充满了各种乐趣。不管我们做什么样的甜品,我们都会用到黄油。其实,黄油也分为两种,一种是人造黄油,另一种是天然黄油。

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