爱吃生肉长寄生虫 生吃这些就是在玩命

广西南宁陈某因为平时喜欢吃鲜嫩的食物，对于鱼片、牛肉这些食物会过多的摄取，生吃成了他喜欢的饮食方式，虽说能够满足一时的味蕾，却不想患上了肝吸虫病及绦虫病，随后在医院住了5天，21日上午，医院检验科的工作人员从陈某的体内排出来500厘米长的牛带绦虫。这种牛带绦虫是一种非常罕见的吸虫，会寄生在身体的小肠中，其虫卵在牛肠内进行孵化会随着血液遍布全身，长成一种囊尾幼虫，在三个月的时间里就能够发育为成虫，并且其寿命可以长达60年。

生吃食物在当前社会确实是不少人喜欢进行的一种饮食方式，追求那鲜嫩感觉，很多常见的食物会进行生吃，却不想，长时间生吃食物会造成免疫力下降，让你丢失性命并不是夸张的事情，下面就说说生吃哪些食物是会让你觉得在玩命。

1、生吃鱼片

在陈某的讲述中，自己对于生鱼片是比较喜欢的，并且会过多的吃生鱼片。吃鱼对于身体保健是有帮助的，能够很好的吸收鱼肉中的营养，以此来保健身体，特别是家中有上学的孩子，不少家长会让孩子多吃鱼，通过吃鱼来吸收其中的氨基酸，以此来补充智力。

而在当前，日本、韩国饮食方式的传入，生吃鱼片成了当前很多人喜欢做的事情，喜欢吃的人会乐此不彼的吃这些生鱼片，对于不喜欢吃的人来说，则会避而远之，毕竟这样的食物实在难以下咽。

吃任何食物不仅仅是为了满足味蕾享受，更重要的是能够保健身体，吃生鱼片就是这么一个情况，看起来是追求时尚，却不想，在这样的生鱼片中有很多寄生虫，这些寄生虫会在人们食用的时候进入到身体中，随即寄生在胆囊内，时间长、积累的数量多，会引起胆囊发炎、肝胆异常、胆部出现堵塞，使得肝细胞出现坏死，进而会诱发肝硬化、肝癌。

在生吃鱼片的时候，还会造成感染，一些常见的寄生虫，例如，异形科吸虫、东方次睾吸虫、华支睾吸虫寄生虫病等会引发寄生虫病，会大大的伤害健康。

而在近些年的研究中表明，肺吸虫成了生吃鱼片时候不得不防的病症，这种寄生虫会依附在食物中，在摄入的时候，进入到身体，人体感染上了肺吸虫会咳嗽、胸痛甚至会引起胸部积液和胸膜炎。

而在吃生鱼片的时候不妨食用一些醋，这是因为生鱼片中有一种叫做副溶血型弧菌，这种物质被身体吸收后容易导致食物中毒，而这种物质对于酸味较为敏感，在食醋中浸泡3分钟就会死亡。

因而，在吃生鱼片的时候，搭配食醋无疑是好的。