江苏民福康科技股份有限公司 膳食养生 饮食禁忌

女孩患卵巢癌或因大量喝它们

吃什么容易得癌

过食温热性食物

所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品易诱发的是消化系统的肿瘤。

酒为辛热之性,长期饮酒,是消化系统肿瘤发病常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区,就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。

其实,早在1964年,世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。

在分别对江苏A县肝癌相对高发的B乡与相对低发的C乡进行的调查中发现前者肝癌病死率是后者的2.5倍。

而两乡只有一路之隔,自然环境基本相同,吸烟率也相当,所不同的是肝癌高发区的人们爱喝酒,低发区的人们则喜欢饮茶。

煎炸的食物要少吃

专家说,煎炸的东西要少吃,烟熏火烤的东西好不吃,如炸馒头、炸薯条等都含有丙烯酰胺这种致癌物质,所以好不吃。

肥甘厚腻太过

中医的肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看,甘味食物即淀粉类、糖类食物,摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多,能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。

从中医的角度来说,肿瘤属于积证的范畴,《内经》认为,积证就是津液、淤血的凝滞,而肥厚饮食,容易助湿生痰,无疑会加重这些病理产物的凝聚。

虾酱、酸菜中含有致癌物

我国东南沿海地区的人有吃虾酱、虾油的习惯。虾酱和虾油的味道可刺激食欲,容易让人吃上瘾,但由于其中亚硝酸胺盐含量高,经常吃也容易致癌。

有一位来自江苏的病人,全家人多年来保持着吃虾酱的习惯,结果父亲和儿子都得了肝癌。这与饮食中致癌物含量高密切相关。

还有,在太行山区,患食道癌的人特别多。有的人家被当地人称为“癌户”。专家认为这和当地长期吃酸菜的习惯有关。在太行山区,人们习惯腌制酸菜,而这一地区的土壤中亚硝酸胺盐含量高。

土壤影响水质,造成酸菜中的亚硝酸胺盐含量高。吃多了这种酸菜,容易得食管癌、胃癌、贲门癌和肝癌等。有些人将吃不完的这种酸菜喂鸡,甚至导致鸡都得了食道癌。

霉烂食物

黄曲霉毒素已被公认为是强烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中,该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖,研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。

结语:以上就是三九养生堂为您介绍的女孩患卵巢癌或因大量喝它们,你们都了解了吧。这对于不了解吃什么容易导致癌症发生的人来说,真的是极好的。看了上面说的癌症吃什么食物好以及癌症吃什么水果好,大家以后在饮食上一定要注意了。

3/3页