味精是石油提炼的不能吃 你朋友圈的“毒”太深

一提到石油产品绝对没有好印象，更有人说味精是石油提炼的或是石油的边角料。

其实，从上个世纪六十年代国家就规定，只能用谷物生成谷氨酸。现代商业生产也利用淀粉、甘蔗、糖、甜菜发酵而成，

关于鸡精和味精那个更健康，其实没啥区别，鸡精中含有40%以上的味精之外，还含有其他的调味剂。

2.吃虾后服用吃维生素C会中毒?

理由是虾体内含有重金属砷，吃虾再服用维生素C，因为维生素C的还原性，会导致三价砷化合物出现，作用类似于砒霜。

其实不止虾中有重金属，通常的海产品如扇贝、牡蛎等都会含有，如果达到中毒的量，估计肚子撑破了也不可能中毒。