晚上吃姜赛砒霜 晚上为什么不能吃生姜

不要吃烂了的生姜

腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是错误的。

冻过的姜可以吃但味道没有鲜姜的味道好。冻姜化了以后很爱发霉，发了霉的姜是绝对不能吃的，因为是有毒的。