人为什么要吃盐 人体为什么不能缺少盐
人不能缺少盐,一旦体内缺少盐分,就会造成体内含钠量过低,造成食欲过低,四肢无力,发生晕眩;而严重的时候更会出现恶心、厌食、心率加速等。
那么,一个人每天需要多少食盐呢?这要根据每个人的年龄、身体状况、饮食习惯、劳动强度来决定。一个正常人每天从尿、皮肤、汗和粪便中排出的钠约为380毫克,如换算成食盐,不到1克。
如果一个人每天摄取4克,就可显示出对血压的影响。因此,每个人一天吃盐不要超过4克。而要把人们从几千年摄取高盐食品的习惯中改变过来,并不是一件易事。
所以,我们也要认识吃盐的危害,不要多吃食盐食物,养成生活中低盐的习惯,在食品中加油脂和酸味调味料,从而弥补缺盐的乏味。