鸡蛋和土豆可以一起吃吗 这样吃小心高胆固醇

鸡蛋几乎是我们每天都会吃的东西，但是，吃鸡蛋的时候，您知不知道有一些注意事项呢，比如说近就有人问了，鸡蛋和土豆能不能一起吃，这两个都是常见的食材，那么，今天就请大家一起来了解一下，鸡蛋和土豆可以一起吃吗?

鸡蛋和土豆可以一起吃吗

每一种食材都有与之相宜或者相克的食物，如果您吃了与之相宜的食物，那么，就能够补充身体营养，而要是吃了与之相克的食物，则可能会给身体带来伤害，那么，关于鸡蛋和土豆能不能一起吃，下面我们就一起来了解一下吧!

鸡蛋和土豆并不是绝对的不能一起吃，这两者本身没有什么相克的，但是，如果您吃的土豆发芽了，那么，这个时候就会对身体产生危害，因此说，在这里我们要注意发芽的土豆不能够吃哦!因为发芽的土豆含有龙葵碱，会给身体带来不适。

那么，鸡蛋和土豆是可以一起吃的，但是，因为这两个食物，一个是高蛋白质的食物，另一个是淀粉类的食物，当两个一起吃的时候，就会增加我身体的胆固醇，从而导致肥胖，因此说在鸡蛋和土豆一起不要吃太多哦!

鸡蛋不能和什么一起吃

鸡蛋有“全营养食品”的称号，但错误搭配不仅不能补充营养，还会伤身!那么鸡蛋不能和什么一起吃呢?鸡蛋的克星可真不少，下面为您介绍与鸡蛋相克的食物。

1、鸡蛋+茶

吃完鸡蛋之后不要立即喝茶。由于茶叶当中含有大量的鞣酸，而鞣酸与蛋白质合成后就变成具有收敛性的鞣酸蛋白质，会令肠蠕动减慢，从而延长了粪便在肠道中的滞留时间，很容易造成便秘，同时也会增加有毒物质以及致癌物质被人体吸收的可能，危害到人体的健康。

同理，一煮再煮的茶叶蛋也是要注意少吃。因为茶叶中的物质和蛋白质混合会产生有害物质。

2、鸡蛋+豆奶

鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收。蛋白质进入胃肠，经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸，而后由小肠吸收。

豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质，能破坏胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。

3、鸡蛋+柿子

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。