20160503健康北京视频栏目：王麟鹏讲如何养阳助阳

阳气足我们的身体才会健康，精神才会充足，所以当出现阳气衰弱的时候，就要积极地进行养阳，对健康才是非常有利的。那么生活中如何养阳呢?那就让我们一起随着健康北京视频栏目王麟鹏专家来了解一下吧!

该视频主要文字介绍：

如何养阳助阳

韭菜

韭菜是非常好的食物，生活中我们可以经常吃韭菜，不仅美味而且对我们的健康也是非常有利的，有不错的养阳作用。

韭菜富含糖类、蛋白质、视黄醇、维生素A、维生素B族、维生素C和钙、钾等营养成分，且有调味和杀菌作用。

食韭菜有辛辣助阳、促进升发功效。中医认为，韭菜有温中散寒的作用，与猪肉、猪腰炒食都是营养膳食的选择。

芹菜

芹菜是我们生活中经常吃的食物，经常吃对我们的健康非常有利，不仅能促进肠胃蠕动而且有补阳的作用。

芹菜富含视黄醇以及钾、钠、钙、磷等成分。与粳米煮粥，有“伏热、利小便”的作用，另外，芹菜配百合清炒清淡开胃。

菠菜

含有钙、镁、维生素C、维生素A、视黄醇、钾、磷、钠、硒。菠菜味甘性凉，有养血通便之功效。菠菜可以煮汤或烹制菠菜肝片等菜肴。

小葱

富含维生素A、钾、钙等营养成分。葱白味辛性温，能通阳解毒，对风寒感冒作用极佳，且有助于通便、消疮肿。煲汤时加小葱营养功效更佳。

绿豆芽

绿豆芽含有丰富的营养价值，经常吃对我们的身体健康是非常有利的，它含有视黄醇、磷、钾等营养成分，能起到养阳的作用。

竹笋

含有维生素A、维生素C、视黄醇、磷、钾等。竹笋味甘性寒，有舒解郁滞和消痰的功效。竹笋与大米同煮粥是清淡佳肴。

香菜

富含视黄醇、维生素C、维生素A、钾、磷、镁等。香菜味辛性温，可以发汗，助消化。感冒无汗或停食，可以用热饼裹香菜辅助治疗。

黄豆芽

含有视黄醇、磷、钾等成分。黄豆芽味甘性寒，有清热利水的功效。黄豆芽可与肉类共同炒食。

胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能保持眼睛和皮肤的健康。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，食之大有裨益。

胡萝卜可以生食或与大米煮粥，都是健康食用方法。

荠菜

荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，荠菜味甘性平，能调和脾胃，且有明目的功效。用荠菜煮粥营养丰富，味道甘美。

香椿

含视黄醇、维生素C、维生素A、钙、钾、磷等。香椿味辛、苦，性温。能祛风散寒、止痛消炎。

多吃香椿对风寒感冒、风湿性关节炎发作、肠炎等病的治疗有益。香椿可以煮粥，可以与鱼清蒸，也可以做成香椿炖羊肉、香椿炖猪肉等菜肴。

本期嘉宾介绍

王麟鹏

男, 1955年5月8日生。1983年毕业于北京中医药学院，在北京中医医院针灸科长期从事针灸临床工作。

现任首都医科大学附属北京中医医院针灸科主任，首都医科大学中医药临床医学院针灸教研室主任，主任医师、硕士生导师。是北京市《中医药125人才培养计划》培养的国内中医药科技前沿的学术和技术带头人。

担任中国中西医结合学会虚症与老年病专业委员会、身心疾病专业委员会委员，中国针灸学会腧穴专业委员会理事，北京针灸学会常务理事，北京针灸学会刺灸法专业委员会副主任委员，北京神经科学学会理事等学术职务。

现任《中国乡村医药杂志》编委，《中华全科医师杂志》特约审稿人。

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