江苏民福康科技股份有限公司 咖啡厅 酒水

米酒的做法 揭开米酒的制作真相

其他功效

1、解冻。一条冻得严严实实的鱼,在前半段淋上些米酒,完全浇没,几分钟后,会发现前半段已经感觉有解冻后黏黏的液体在上面,而后半段还是冻得像棍子。

2、恢复松软。在面包上洒几滴米酒,放到微波炉里转一下(具体时间自己控制),转好以后会发现面包就像新鲜出炉的那样,而且口感很好噢。

3、化淤。用生姜末浸在米酒里,浸泡40分钟后,用生姜末在淤血的地方揉搓,会有辣辣的效果。

用生姜末浸在米酒里

4、美容。用合用的乳液混合适量米酒,涂在脸上,可以做面膜用哦。

5、保湿。冬天在白水中加适量米酒饮用,可以保持体内水分。

6、做菜。在炒鸡蛋时加一点米酒,可以使鸡蛋鲜嫩松软且光泽鲜艳。在冷冻过的食用面包上喷洒一些米酒,再烤一下,可以使面包变得松软如新。做菜时不小心多放了醋,在菜里加一些米酒,就可以减轻酸味。

如果是用河鱼来作油炸鱼时,可以在油炸和裹粉之前将鱼在米酒中浸一下,这样就可以去掉河鱼特有的泥腥味。

要使在冰箱里冻过的鱼解冻,只要在鱼身上洒满米酒,再放回冰箱,鱼很快就能解冻,并且不会有水滴和冷冻臭味。

养生窍门

1.在米酒中打个鸡蛋、煮些糯米圆子或加入适量红糖,滋补效果更佳。

女性在月经期前后一周多吃些米酒煮鸡蛋

2.女性在月经期前后一周多吃些米酒煮鸡蛋,可起到很好的美容丰胸效果。

3.米酒能同肉中的脂肪起酯化反应,生成芳香物质,使菜肴增味。

4.米酒冬天宜热饮,这样更能享受到其醇香,驱寒暖身的效果也更佳,夏天宜冷饮。对血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症,米酒以热饮为好。

结语:以上的全部内容就是小编今天给大家介绍的关于米酒的做法,其实方法有很多种,大家可以随便选择做米酒的方法,这样做起来也会轻松点,还要喝米酒的时候也要适量哦,过度饮用是没有什么好处的哦。

15/15页