江苏民福康科技股份有限公司 咖啡厅 甜点

夏日甜品 如何正确吃甜品

【微波炉版奥尔良鸡翅】

奥尔良鸡翅也可以自己在家做了,抛开烤箱,我们改用微波炉,做法:1、酱油、料酒、盐、姜末、辣椒粉、胡椒粉、五香粉腌鸡翅一晚。2、腌好的鸡翅涂上蜜糖中高火叮10分钟完成。当然有烤箱做是好的,但微波炉也有另一番风味。

【蜂蜜柠檬茶】

1.把柠檬切成片,放在罐子里(罐子一定要洗得干干净净,用热水烫一遍)2.浇上蜂蜜让每一片柠檬都沾上蜂蜜(有人用白糖,但是蜂蜜比较健康啦)3.再用保鲜膜封住放在冰箱里,放上个三五天就可以了。酸酸甜甜我就喜欢酸酸甜甜又清香超好喝,美容排毒减肥。

【复仇黄瓜】

在一个鸡尾酒调酒罐里,把4片1.2厘米厚的黄瓜片和2个大罗勒叶混合,加入45毫升龙舌兰酒、15毫升酸橙汁、15毫升糖浆和冰,然后摇匀,过滤后倒入放有冰块的玻璃杯里。用小罗勒叶和薄黄瓜片装饰即可饮用。糖浆制作方法:50克砂糖和60毫升水用中火煮,不时搅拌,至糖全部融化。

【法式蛋皮吐司】

取一片吐司,抹少许沙拉酱,整齐的码上切好的黄瓜片,另一片抹上沙拉酱放上切好的火腿;将材料B混合搅打均匀;打好的蛋液用筛网过滤一遍.倒入已刷上溶化黄油的电饼铛,迅速煎成蛋皮;将吐司放在蛋皮中间,卷起包好即可。

【炸牛奶】

1.把牛奶、白糖、淀粉搅拌,倒入锅内;2.煮沸后转文火,慢慢翻动使其凝固,呈糊状时铲起;3.凉后放入冰箱,使其冷却变硬;4.需要时取出切块或排骨状;5.将面粉、植物油、水、精盐、发酵粉、味精调成糊浆;6.油热至六成,将奶糕沾裹上糊浆,放入油锅,炸至金黄色捞起即可。

【芒果甜品】

用料芒果3个取肉冰块3块矿泉水200ml 蜂蜜适量香草冰淇淋适量做法1.芒果去核留肉,取1/3切成小块备用。2.剩下的芒果和冰块,矿泉水,蜂蜜一起放入搅拌机,搅拌10秒。3.倒入杯中,加入预留的芒果肉,冰淇淋即可。

【自制冰欺凌】

原料是两根香蕉,一袋奶粉(脱脂全脂都可),一勺可可粉(可自选)把香蕉搅拌成糊状,然后撒进奶粉和可可粉,放冰箱下层,3小时后拿出来,跟冰激凌口感一模一样!有兴趣的试试.

【草莓酸奶沙拉】

1.准备的各种水果洗净;2.草莓和切小块的苹果用淡盐水浸泡5分钟,其余水果切好即可;3.所有食材放入容器内,加酸奶。可适当撒些葡萄干之类的点缀。

【木瓜魔芋糖水】

材料:魔芋一份大约一斤,木瓜一个,红糖适量。

做法

1、魔芋洗干净再切粒,用水煮开,再捞起来。2、木瓜切粒然后煮成红糖糖水,然后再把煮好的魔芋倒入,等凉了以后就放入冰箱。还有一种更简单的就是在超市买一盒带有益生菌的酸奶 ,加入自己喜欢的水果 如香蕉草莓等 ,把酸奶倒入容器 加糖和蜂蜜 以及切成小块的水果。搅拌一下 放入冰箱冷藏室 ,2个小时左右 美味可口的酸奶水果冰淇淋就好了 ,吃的时候还可以顺带在脸上擦擦 ,绝对好吃又美容。

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