20170321快乐生活一点通面食:香椿煎饺的做法
香椿,又名香椿芽,香桩头,椿天等,香椿的营养丰富,具有很好的食疗效果,对痢疾,风湿,胃痛等有很好的缓解作用,香椿的食用方法很多,做法也很多,香椿炒蛋,香椿饼,香椿饺子等等。下面就随着快乐生活一点通面食来了解一下香椿煎饺的做法吧。
该视频主要文字介绍:
用料
主料
香椿200克、五花肉250克、小葱50克、鸡蛋1个、面粉300克、清水150克。
辅料
五香粉0.5勺、蚝油1勺、盐适量、味粉适量。
香椿煎饺的做法
1.过筛中筋面粉至盆中,缓缓加入150g清水。
2.将面粉和水揉和均匀成光滑不粘手面团,蒙上保鲜膜,静置松弛30分钟。
3.洗净五花肉,并将五花肉剁成肉馅。