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气候

肇庆属南亚热带季风气候。年平均气温21.2℃，1月份平均气温约12℃，7月份平均气温约28.7℃。

怀集县北部山区冬季可见霜冻。年平均降雨量约1650毫米，主要集中在4～9月;年蒸发量1300毫米以上。无霜期310～345天。早春多阴雨，夏秋受台风外围影响，晚秋有寒露风侵袭。

年内主要气候特点：春季温暖多雨，为低温阴雨偏轻年景，有轻度的倒春寒现象;前、后汛期雨量偏多，“龙舟水”与热带气旋降水明显;强对流天气频发，大风天气较多，局部地方出现龙卷风。

6月，西江、绥江流域连降暴雨，导致绥江水位超警戒;7~8月3个台风，致灾较严重;7、8月高温酷热，高气温直逼历史极值(39.1℃);9、10月秋凉，气温刷新低。

秋冬少雨，气温较高，“立冬”温暖如春。11月，出现晚秋罕见雷雨大风、冰雹天气;“冬至”晴冷干燥，北部地区低温霜冻明显;城区历史极端低温0℃。

年内，暴雨、洪涝、高温、强对流、寒害等气象灾害在全市各地均有发生。

特产

七星剑花 国民旅游休闲网肇庆的牙雕、玉雕、竹编和工艺扇具有浓厚的民族风格和地方特色。剑花、蛋花、肇实、首乌、紫贝天葵是名优特产。

清蒸文庆(山乃)鲤、清蒸麦溪鲤是特色名菜，肇庆独有;此外还有肇庆裹蒸粽、怀集燕窝等。

饮食

肇庆的的餐饮主要以粤菜为主，兼有糅合南北风味，中西风格，集菜肴、点心，小食于一身的地方风味。

主要的地方特色有：西江河鲜、广宁笋宴、高要市大湾镇麦溪鲤(鲩)、文庆鲤、鼎湖上素、肇庆裹蒸、 封开杏花鸡、四会仙螺、四会茶油鸡、德庆竹篙粉等。

曲艺

肇庆怀集的“贵儿戏” 是中国稀有的戏曲剧种之一，距今已有300多年历史;鱼龙舞、雄鸡舞、麒麟白马舞、十二月采茶歌，400年来至今传唱在田垌村圩。

工艺

肇庆端砚肇庆出产文房四宝之一的端砚，是书法的重要工具之一。端砚是肇庆的特产，端，即端州的简称。

肇庆端砚与湖笔、宣纸、徽墨并称“文房四宝”。其石质纯净细嫩，蘸墨笔锋经久不退，其雕刻也相当精湛，被历代列为贡品。