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济南旅游美食攻略

章丘大葱

济南章丘种植大葱已有几百年的历史，优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，高达到2米。

单株重1斤左右，有的达到3斤多，章丘大葱被称誉为“世界葱王”。

龙山小米

济南章丘名产“龙山小米”，从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。“龙山小米”集中产于龙山村周围十里内，是一种无公害食品。

明水香稻

明水香稻，因产于济南市章丘市明水地带(明水街道和双山街道)而得名，是山东省的特产之一。

其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮;米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，回味无穷，所以济南百姓俗称“香米”。

黄河大米

位于鲁北平原南部，濒临黄河，得天独厚的水利资源是济阳县发展水稻生产的一大优势。

以优质黄河大米水灌溉产出的济阳大米，被成为济阳黄河大米。其米无污染、品质好、食味佳、营养价值高，深受省内外好评。

平阴玫瑰

平阴玫瑰始植于唐代，距今已有1300多年。玫瑰种植面积已近万亩。平阴玫瑰既可制作玫瑰酱，酿造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油。

平阴阿胶

阿胶与人参，鹿茸并称中药“三宝”，因产于老东阿县(今平阴县东阿镇)而得名。

现东阿镇已被认定为“中国阿胶之乡”，具备“阿胶原产地”标志认证。

东阿镇自古以来阿胶产业极为繁荣，于清咸丰年间达到鼎盛，较的有树德堂、协裕阿胶庄等生产的阿胶。

新中国成立后建成的中国第一家阿胶生产厂——山东福胶阿胶也诞生于东阿镇。