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三色蛋

它的主要原材料包括鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋、西红柿、香菜以及调味品。

制作方法

首先,将番茄、松花蛋切丁、香菜切碎备用。然后将鸡蛋打入碗中,加入调味品,并用筷子打匀备用。

接着,往锅里倒入适量的油,烧热,倒入番茄丁翻炒,直到番茄炒软并加入咸蛋和松花蛋继续翻炒。

之后,往锅里加有少量的清水并将其煮开。后加入鸡蛋和调味品,炒匀即可出锅。

蒲子炒胡萝卜

它的主要原材料包括葫芦、胡萝卜以及调味品

制作方法

首先,将葫芦去皮,切丝、胡萝卜切丝以做备用。

然后往锅里加入适当食用有,烧热,把切好的原材料倒入锅中进行翻炒,直到炒到葫芦出水。

加入适量的清水,盖上锅盖,煮约三分钟,后加上调味品,炒匀即可出锅。

黑木耳炒鸡蛋

它的主要原材料包括鸡蛋、黑木耳、柿子椒以及调味品。

制作方法

首先,将木耳发泡好,撕成片状、柿子椒切成片状、鸡蛋打入碗中,用筷子搅匀以做备用。

然后,往锅里倒油适量食用油,烧热,倒入鸡蛋并将鸡蛋煎到两面金黄,取出备用。

接着,往锅里再次加入食用油,烧热,倒入黑木耳和啊柿子椒翻炒。直到锅里发出啪啪的响声,放入鸡蛋继续翻炒。直到柿子椒变色,加入调味品,炒匀即可出锅。

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