治失眠偏方 让你的睡眠不停断
治失眠的食疗偏方
鱼肚水鸭汤
原料
鱼肚90克,水鸭1只(约500克),怀山药、桂圆肉各30克,盐、味精各少许。
制作
1.水鸭宰杀干净、斩件;鱼肚用水浸开,切丝;怀山药洗浸1小时;桂圆肉洗净。
2.把全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖小火隔水炖3小时,调味供用。
功效
益气养血,养阴退热。适.用于气血虚弱、脾胃不足而致虚烦失眠,形体早衰,症见肌热烦渴,胃纳不佳,或面色潮红等。
说明
汤中鱼肚即鱼缥,又名鱼胶,性味甘平,健脾养血,补肾益精。鸭又名舰鸭,性味甘凉,补中益气,滋阴泄热。
注意
感冒及脾胃虚寒者不宜用本汤。
滋补气血润颜汤
原料
党参、当归各15克,鳝鱼500克,丝瓜100克,盐、葱、醋、姜、料酒各适量。
制作
将党参、当归、丝瓜洗净,党参、丝瓜切成薄片,当归切成约2厘米长小段。鳝鱼去头并从背剖开,去骨、内脏和尾后洗净,少、切成约3厘米长的细丝。然后把党参、当归装入一纱布袋,扎紧口与鳝鱼丝一同入锅,加适量水,大火烧开后改小火煨1小时左右,至肉熟软时捞出药袋加入丝瓜片、盐、葱、姜、醋调料,搅匀煮沸即成。