生姜红糖水的作用 一喝见效的生姜红糖水
生姜红糖水的妙用
我们喝红糖水都是取其暖性,但姜皮是凉性的。很多人喝红糖姜水都不剥姜皮,这是错误的,大大降低了红糖姜水的药用价值。先把姜皮剥去,将姜切成薄片。取容器一个,把姜片和适量红糖放入容器。将滚沸的水冲入容器中,待水温合适时当茶饮即可。
一、加入红枣可以养血,也会养胃
姜对胃的刺激比较大,尤其有胃溃疡的人,所以,空腹喝好加入红枣,上床萝卜下床姜,不劳医生开药方。这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜,晚上上床时吃点萝卜,有益于健康。 生姜,它含挥发油,可加速血液循环;同时含有姜辣素,具有刺激胃液分泌、兴奋肠道、促使消化的功能;生姜还含有姜酚,可减少胆结石的发生。所以它既有利亦有弊,民间也因此留下了"上床萝卜下床姜"一说,说明姜可吃,但不可多吃。特别是秋天,好别吃,因为秋天气候干燥、燥气伤肺,加上再吃辛辣的生姜,更容易伤害肺部,加剧人体失水、干燥。在古代医书中也出现这样的"警示":"一年之内,秋不食姜;一日之内,夜不食姜。"看来,秋天不食或少食生姜以及其它辛辣的食物,早已引起古人的重视,这是很有道理的。 晚上吃姜像吃砒箱”,为什么? 古人云:“早上吃姜,胜过吃参汤;晚上吃姜,等于吃砒霜(早上吃姜有益,晚上吃姜有害)。” 生姜味辛性温,含有挥发油、姜辣素、树脂及淀粉等。姜能增强和加速血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠胃,促进消化,还有抗菌作用。
二、喝生姜红糖水冲鸡蛋驱除宝宝的体寒
舌苔全是白苔,说明孩子体内特别是胃肠的寒很重,去掉寒气,孩子的胃口就开了,方法很简单,就是在孩子空腹的时候给孩子喝生姜红糖水冲鸡蛋。
具体做法
①先将一个鸡蛋洗干净。这一点很重要,鸡蛋的外壳很脏,一定要洗干净。然后将鸡蛋打入碗中,搅碎后放在一边。
②锅中加入半碗水,再加入3片生姜,小半勺红糖,水开后再煮5分钟。
③用滚开的生姜红糖水去冲鸡蛋。
④这时冲出的是鸡蛋茸,让孩子喝下去,一是去掉胃肠寒,二是薄薄的鸡蛋茸覆盖在孩子受伤的胃肠粘膜上,可以营养粘膜、保护粘膜。