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补气补血吃什么 女人怎样养出好的气色

好吃又补血气的汤品

补品三套禽

原料:乌鸡、乳鸽、鹌鹑各一只、枸杞少许、香茹六片。

做法

1、乌鸡、乳鸽、鹌鹑分别宰杀洗净,加姜片、料酒巴、整姜腌渍片刻后,将鹌鹑从乳鸽开口取脏处塞入乳鸽体内,再把乳鸽从乌鸡开口处塞入乌鸡体内。

2、取炖盆一只,将乌鸡置入,注放清水,下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油,上笼旺火蒸两个小时取出,拣出姜片、葱结,调正味道即成。

下姜片、葱结、枸杞、香茹、精盐、味精、白糖、淋少许油

乌鸡煨鳖裙

主料:干鳖裙200克、乌骨鸡1000克。

配料:水发木耳50克、火腿丝5克。

调料:料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。

做法

1、鳖裙发好后,洗净,捞出。

2、锅烧热,放入生油,投入姜、葱煸香后,烹入料酒,放入清水烧开,将鳖裙下入锅中,煨透,取出,沥干水分,切丝,用水浸泡。

3、乌鸡宰杀,去毛、内脏,洗净,然后放入烧盅内,加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤,上笼,蒸1.5小时,取出,冷后,将鸡捞出,鸡肉切丝,原汤滤净。

4、木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅,加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。

木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅

5、待汤烧成金黄色时,用水淀粉勾芡,加入鸡油,起锅,盛入碗内,撒上火腿丝即成。

功效:滋补强壮。适用于脏腑阳虚,虚火妄动或肝肾不足,妇女经水不调、经闭、血瘀等病症者食用。

五味乌鸡补血汤

原料:乌鸡一只、当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克、葱、姜、盐、味精适量。

做法

1、乌鸡洗净,五味药材洗净切片,并用单层纱布裹好备用。

2、将将药物塞入鸡腹、扎紧,置于锅内,加水1500好毫升,上笼旺火蒸2小时。取出药物,加调味品,复蒸10分钟。

结语:女性朋友都需要补血补气的,只是好多人都不知道,即使知道了也不是很关心,这样是不对的哦!女性只有气色好看上去才会漂亮,而且,每个月有那么特殊的几天,就更需要补血了,以上就是小编为大家总结的关于女性补血养气的一系列的食谱,希望大家能吃出健康哦!

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