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健康饮食 第一筷子夹什么菜决定你一天的健康

健康的身体大部分是由你每天的饮食所决定的,健康饮食身体自然也会健康,但是你肯定想不到每天第一筷子是吃的什么竟然也跟健康有关,想要了解的朋友们就赶紧跟着小编一起往下看吧。

您昨天吃饭第一筷子是吃的什么?如果你回想不起来,就一定要读读下文。

人每天都要吃饭,而第一筷子吃什么能决定你一天的健康状况!高血脂、高血糖、甚至是胃病很多都是吃出来的!

第一筷:吃蔬菜

回想你吃饭的场景,是不是夹着肉就开始就饭(面)吃?这样是错误的!

主任医师说:这样久了,血脂会升高!

那么第一筷究竟要吃什么呢?医师说:

在饥肠辘辘时,建议中老年朋友第一筷先吃蔬菜。

因为蔬菜热量密度低,含有帮助人体预防疾病的“植化素”,第一筷子吃蔬菜,有利于防病、控血脂。

第一碗:喝菜汤

“饭前一碗汤,胜似良药方”,这句话说明我们应该饭前喝汤,但却是不准确,医师说:

(喝汤)在吃完蔬菜后,把汤放在蔬菜和主食之间有益健康。

此时喝汤可以滋润消化道,给胃部起到“润滑剂”的作用,尤其是老年人,更应该在吃饭(主食)时先喝一小碗汤,助消化,防胃病。

第一口:吃肉类

吃完蔬菜喝完汤,接下来应该是肉类了。为什么不是主食呢?医师说解释:

“如果先吃大量的精致米面食,血糖易快速上升。肉类之后再吃米饭,可以延缓血糖的上升,能均衡饮食,还能减少热量摄取。”

如果每周三天能把白米饭换成五谷饭或是糙米饭,对于血糖、血脂控制更有帮助。

我们中国人做事情讲究顺序:长幼有序、时节有序,吃饭也是一样:

第一筷吃蔬菜, 第一碗喝菜汤,第一口吃肉类, 后再是主食。

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