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乳腺癌术后吃什么好 6款食疗方千万别错过

乳腺癌术后饮食滋补方

1、果蔬汁

番茄味甘酸,含抗癌番茄红素及维生素A、维生素C 芦笋含丰富的维生素、叶酸、核酸、硒,所含的天门冬酰胺可增强免疫力,对防治乳腺癌、白血病均有效、梨对放化疗引起的阴虚干燥有一定滋润作用、胡萝卜本身就是抗癌佳品。

2、龙眼猪骨乌龟汤

适合手术后身体虚弱的癌症患者,制作方法是把龙眼肉50克洗净,猪脊骨连肉带髓250克剁碎、乌龟500克切块,加水适量久煮,放盐调味食用。

3、大枣龙眼枸杞粥

这款粥具有健脾补肾、填髓生血的功效,适合化疗后血象减少的患者。制作方法是把大枣10枚、龙眼肉15克、枸杞子15克、薏苡仁100克、冰糖10克,加水煮粥。

4、滋阴健脾粥

可缓解放化疗期间食欲不振、口干、乏力等症状。制作方法是把桂圆20克、莲子20克、山药50克、薏苡仁50克、粳米,加水煮粥。

5、姜丝菠菜

将菠菜摘去黄叶,洗净,切成6~7cm大小的段。鲜姜去皮,切成细丝。锅内加清水,置火上烧沸,加入菠菜段略焯,捞出控净水,轻轻挤一下,装入盘内晾凉,把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中,拌匀入味即可。

6、山药炖老鸭

理气散结,健脾渗湿。本膳用山药、党参,益气健脾,运中化湿;鸡内金,导滞和胃,消聚化积;橘叶,疏肝理气,专消乳辟;鸭肉,含人体必需氨基酸、蛋白质,能滋阴补虚,利水化浊,有利于乳腺癌的康复。

做法是鸭子去毛、爪及内杂,洗净切块,入沸水中焯,洗去浮沫。将山药、党参、橘叶、鸡内金,一并用纱布包好扎紧。沙锅加水,放入鸭块、药包、料酒、盐、姜块、葱段、胡椒等,用大火煮沸,改小火炖2小时,加味精调味,即可食用。

结语:乳腺癌是每个女人的噩梦,谁都不想患有乳腺癌,但是在生活中,由于种种原因,不幸患上了乳腺癌,那么也不要太过于绝望,是可以通过手术治疗好的,但是术后饮食得十分注意,免得吃了一下对伤口恢复不利的食物,就比较麻烦了。

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