生蚝炒韭菜
生蚝中钙含量非常的丰富,它的钙使皮肤滑润、铜使肤色好看,看起来特别有血色;钾可治疗皮肤干燥及粉刺;维生素也可以使皮肤光润,同时可以调节油脂的分泌。秋冬季节的生蚝特别的肥美,味道鲜甜好吃,今天的生蚝是用韭菜来炒的,韭菜炒出来后很爽口,吃起来脆脆的很有味道.很不错的一道下饭菜.
- 食材
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盐
适量
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蒜蓉
适量
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鸡粉
适量
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韭菜
150g
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姜
适量
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生蚝
200g
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油
适量
- 制作时间:10分钟内
- 用餐人数:3-4人
- 步骤
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1.准备材料:韭菜和生蚝
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2.锅内烧开一点水后下生蚝过水,水一开就关火
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3.把韭菜洗净切段
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4.锅内起油下姜和蒜容炒香
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5.下生蚝
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6.下韭菜
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7.炒熟韭菜后下盐和鸡粉调味出锅
- 小贴士
- 因为生蚝是快熟食品,就和韭菜一起下锅炒熟就好,不用分开炒的.
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