高血压吃什么好 正确食疗远离高血压

高血压吃什么粥好

1、菊花粥

做法：菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。

粳米淘净放入锅内，加清水适量，烧沸后，煮至半成熟，再加菊花细末，再煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。

中医认为，菊花性味辛、甘、苦、微寒，归肺、肝经，有疏风清热，清肝明目，平降肝阳之功，本品清芳疏泄，善祛风热之邪，对外感风热，其效甚佳，对肝经风热，或肝阳上亢等，也有明显的治疗作用。

《本草纲目》言其：除风热，益肝补阴，治诸风头目。

《本经》言其"治诸风，头眩肿痛，目欲脱，泪出"。

药理研究表明，本品含菊甙，挥发油，黄酮类，胆碱，香豆精类化合物及生物碱等，对多种致病菌及流感病毒有抑制作用，能显著扩张冠脉，增加冠脉血流量，降低血压、血脂。

中老年人，常常患有高血压、冠心病、高脂血症等多种疾病，常用本品煮粥服食，不仅可以预防感冒，还可降压降脂，治疗心脏病。

2、荷叶粥

做法：将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。

中医认为，荷叶性平，味苦涩。有解暑热、清头目、止血之功效。