龙井鲍鱼汤
龙井鲍鱼汤
本菜谱的营养成分

热量269.66千卡蛋白质38.69脂肪2.4碳水化合物23.33胆固醇726毫克硫胺素0.03毫克核黄素0.48毫克尼克酸0.61毫克812.28毫克231.32毫克412.99毫克19毫克177.91毫克68.21毫克5.34毫克64.5微克2.21毫克0.41毫克

制作方法 将鸡汤(700克),烧沸后,撇去浮沫,倒入大汤碗中,再放茶叶,加盖焖出茶香茶味。
将鲜鲍批成极薄片,放鸡汤(150克)、黄酒烧沸,把鲍片放入氽烫,即捞出装入大汤碗中,再将碗中鲜汤倒在锅中加细盐及味精、白糖烧沸,撇净浮沫,重新倒入碗中即可。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 鲍鱼:鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;具有滋阴、清热、益精、明目的功能。 食物相克 鲍鱼:鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。龙井:人参、西洋参不宜和茶一起食用。
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