鲜香咖喱虾
鲜香咖喱虾
本菜谱的营养成分

热量93千卡蛋白质18.6脂肪0.8碳水化合物2.8胆固醇193毫克62毫克228毫克215毫克165.2毫克46毫克1.5毫克2.38毫克33.72微克0.44毫克

制作方法 1.虾洗净,去虾须和尖刺,沥净水份备用

2.热锅热油,将洋葱丝炒软

3.入咖喱粉翻炒出香味

4.放入虾翻炒

5.加少许牛奶,将虾炒熟,出锅前加少许盐即可 制作提示 牛奶是为了去腥和提鲜,用椰浆也可以。用了牛奶颜色也比较好看。 推荐食用时间 午餐、晚餐 营养解析 虾:含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高。 食物相克 虾+南瓜:一起吃会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒

虾+木瓜:腹痛头晕,食物中毒

虾+乌鸡:中毒

虾+山药:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状
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