美容乌发糕
美容乌发糕
本菜谱的营养成分

热量5千卡蛋白质95.5脂肪449.62碳水化合物300.19膳食纤维70胆固醇204.6毫克硫胺素3.34毫克核黄素1.32毫克尼克酸29.5毫克3毫克2毫克1毫克42.5毫克1毫克115毫克30.8毫克23.5微克8.95毫克89.48毫克

制作方法 女贞子用酒炒过;
将何首乌、旱莲草、女贞子、山药洗净,烘干研成粉末待用;
芝麻洗净沥干,入锅炒熟,碾成细粉;
把芝麻粉倒在案板上,加入白糖、山药粉、中药末调拌均匀;
放入熟猪油,反复揉匀,放入糕箱压紧,切成长方块。 制作提示 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 黑芝麻:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;其所含有的维生素E尤其丰富,维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用;黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品。 食物相克 黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。山药(干):山药恶甘遂、大戟,不可与碱性药物同服。何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。
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