本菜谱的营养成分

热量1千卡蛋白质121.24克脂肪82.36克泛酸0.07毫克碳水化合物14.88克叶酸45微克膳食纤维0.62克胆固醇515毫克胡萝卜素8.5微克硫胺素0.08毫克核黄素0.75毫克尼克酸12.43毫克钙192.59毫克磷390.85毫克钾606.03毫克钠1毫克镁59.44毫克铁7.81毫克锌4.58毫克硒49.9微克铜0.32毫克锰0.32毫克

制作方法 将胎盘洗净，切片，下油锅加姜片炒片刻。
鸡脚、黄芪、杜仲、枸杞子洗净，备用。
将用料一起放入砂煲里，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味分次食用，每日2次。 制作提示 紫河车又称胎盘 推荐食用时间 早餐|中餐|晚餐|零食 营养解析 食物相克 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。