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保健食品
慢性病
紫薯茶巾绞
紫薯茶巾绞
工艺:
其他
口味:
甜味
菜系:
其它菜系
功效:
减肥瘦身调理
孕妇食谱
下奶
主料:
紫薯
辅料:
红豆沙
调料:
白砂糖
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本菜谱的营养成分
热量
82.3
卡
蛋白质
2.34
克
碳水化合物
17.6
克
制作方法
1、紫薯洗净,用蒸锅或是微波炉蒸熟。
2、蒸熟后去皮捣碎,用筛粉过筛一下。
3、过筛后的紫薯加适量细砂糖拌匀。
4、取一张保鲜膜,取约35克的紫薯团摊平放在保鲜膜上,豆沙馅约13克搓圆放在紫薯团上。
5、把紫薯团包住豆沙馅搓圆,再把保鲜膜拧紧紫薯团。
6、最后揭开保鲜膜即可。
制作提示
紫薯泥里可包入豆沙等各种馅料,随自己口味而定。
推荐食用时间
早餐
营养解析
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。
食物相克
紫薯+柿子:胃出血或胃溃疡
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