茄汁排骨
茄汁排骨
本菜谱的营养成分

热量264千卡蛋白质18.3脂肪20.4碳水化合物1.7胆固醇165毫克8毫克125毫克274毫克44.5毫克17毫克0.8毫克1.72毫克10.3微克0.12毫克0.05毫克

制作方法 1、先把排骨泡清血水后洗净捞起沥干水分

2、再用盐,料酒,生抽和生粉拌匀腌制4小时

3、空气炸锅200度预热后刷上食用油再把排骨加入,平铺为最佳

4、200度炸20分钟,10 分钟后翻面继续炸至时间结束后取出

5、准备番茄酱,葱花和白芝麻

6、锅内加入番茄酱,再加入少许清水烧开

7、加入白糖调整味道,调整到自家喜欢的酸甜味

8、再把排骨倒入翻炒均匀后收干汁水滴入少许香油熄火出锅

9、盛入碗中撒上白芝麻和葱花即可上桌 制作提示 1.不用空气炸锅可以换着明火油炸

2.各家的口味不同,请按照自家的口味调味 推荐食用时间 午餐 营养解析 猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 食物相克 暂无
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