本菜谱的营养成分

热量52千卡蛋白质0.2克脂肪0.2克碳水化合物13.5克钙4毫克磷12毫克钾119毫克钠1.6毫克镁4毫克铁0.6毫克锌0.19毫克硒0.12毫克铜0.06毫克锰0.03毫克

制作方法 1.备材料，蔓越莓用凉开水稍泡一下后滤去水份，菠萝与苹果均切碎，青瓜与红萝卜切丝

2.把菠萝与苹果放在料理机内，加入蜂蜜打成酱状

3.干阔面条放在沸水中煮熟

4.把熟面条过凉后，放在冰箱冷藏备用

5.把适量的千岛酱混入水果泥中，就是凉拌酱了

6.取出冰好的面条，放进青瓜丝与红萝卜丝

7.倒入水果凉拌酱

8.再放点蔓越莓在上面，吃的时候拌均匀即可 制作提示 煮面的时候要等到水烧开再放 推荐食用时间 中餐 营养解析 1.降低胆固醇

保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇。

2.防癌抗癌

减少肺癌的危险，预防铅中毒，原花青素能预防结肠癌。

3.血管清理剂

改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

4.促进胃肠蠕动

协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

苹果的营养价值 食物相克 苹果+紫甘蓝：营养维生素的吸收

苹果+沙丁鱼：身体不适