自制茯苓饼 茯苓的五大功效

大家对茯苓熟悉吗?茯苓是一味药材，茯苓不可以与白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、忌米醋等一起食用哦，茯苓可以治疗很多的疾病，有很多的人比较喜欢吃茯苓饼，那你知道茯苓饼怎么做吗?还想了解茯苓相关的内容吗?如果您感兴趣，可以继续阅读下面的内容哦~

自制茯苓饼

主料

茯苓100克，山楂150克，黄芪30克，玉米面500克。

做法

茯苓研细末过筛备用。

将山楂、黄芪煎成水，在和面的时候用哦，然后再将面与茯苓粉调和，在加入山楂、黄芪煎好的水，适量就可。

再将其做成饼状，共做3只，置锅中煮熟即可食用。

食用方法：每天吃1只，当主食。

说明

经过一段时间的食用，可以健胃消食，改善我们的脾胃功能，就是说可以达到纠正暴饮暴食的习惯哦。

怎样做茯苓饼

主料：糯米粉200克，茯苓200克。

辅料：白砂糖100克。

做法步骤

1. 将茯苓磨成细粉，加米粉、白糖加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。

2. 用法：可经常吃或佐食。

效用：健脾补中，宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等。

按语：茯苓甘淡，能健脾和中、宁心安神、利水祛湿，自古以来就是食疗保健的佳品。

脾调养药膳

食物相克

茯苓：茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。